Добавить рецепт
РосинкаРоссия, Владимирская
Репутация: +622Все рецепты автора: 28
Дата публикации: 2013-10-22
Рецепт понравился: 13 
Рецепт: Каша с тыквой - пшенно-рисовая
Ингредиенты:
рис - 0,5 ст.;
пшено - 0,5 ст.;
тыква - 200 г.;
молоко - 1 л.;
соль - по вкусу;
сахар-песок - по вкусу
Способ приготовления:
рис - 0,5 ст.;
пшено - 0,5 ст.;
тыква - 200 г.;
молоко - 1 л.;
соль - по вкусу;
сахар-песок - по вкусу
Я небольшой любитель тыквы. Да и домочадцы мои тоже. Но ведь полезная она очень, да и урожай девать куда-то нужно. Вот и варю иногда кашку "Дружба" с тыквой, в таком виде тыкву едим с удовольствием.
Продукты беру "на глаз", стакан крупы - обычно половину стакана риса, половину пшена, или риса чуть больше. Хотя пропорция любая может быть.
Рис, пшено промываем, перебираем. Кусочки тыквы натираем на терке. Все складываем в глиняную плошку. Соль, сахар добавляем по вкусу - у меня столовая ложка сахара и половина чайной, даже чуть меньше, - соли.
Заливаем молоком (можно в молоко добавить воды) и в духовку, до готовности. Очень вкусная каша, и без тыквы не хуже, зато с тыквой полезнее гораздо.
Продукты беру "на глаз", стакан крупы - обычно половину стакана риса, половину пшена, или риса чуть больше. Хотя пропорция любая может быть.
Рис, пшено промываем, перебираем. Кусочки тыквы натираем на терке. Все складываем в глиняную плошку. Соль, сахар добавляем по вкусу - у меня столовая ложка сахара и половина чайной, даже чуть меньше, - соли.
Заливаем молоком (можно в молоко добавить воды) и в духовку, до готовности. Очень вкусная каша, и без тыквы не хуже, зато с тыквой полезнее гораздо.
Время приготовления: 1 ч.
Комментарии к рецепту:
Lacrimosa7002 · 2013-10-22 18:13:27
Здорово получилось!А я ее просто в кастрюле варю.Хорошая идея - смешать пшено и рис!
ответить
