Рецепт: Грибной соус - По-домашнему

Сейчас я расскажу как сделать вкуснейший грибной соус, который подойдет для любых блюд, и к котлеткам, макаронкам, и всему что захочется.

Нам понадобится:

1. Грибы вареные. Количество берете любое, в зависимости от того, сколько соуса хотите.
2. Лук - 1 головка
3. Майонез- немного.
4. Масло для жарки.
5. Соль, перец по вкусу
6. Кубик грибной - 0,5 шт., но здесь смотрите по вкусу, количеству, и по предпочтениям.

Для начала блендерим лук, ну если нет блендера можно все прокрутить через мясорубку, ну или на крайний случай мелко порезать (вкус от этого не изменится).

Потом наливаем в сковородку немного масла и обжариваем лучок.

Пока лук жарится, также проделываем все с грибами.

Когда лук немного обжарился, добавляем тудв грибы и жарим все вместе.

После того, как грибы и лук обжарились, разводим в небольшом количестве воды половинку кубика грибного и добавляем в сковороду, мешаем до растворения кубика.

Добавляем прям туда же майонез, чтобы получался соус (если будет густо, то добавить еще водички). Пробуем все это на соль, перец.
Если недостаточно соленый соус, то подсаливаем или еще добавлям немного кубика.
Все это еще немного тушим и выключаем. Наливаем в соусницу и подаем к столу.

Аппетитный соус готов, подавать можно как горяим, так и холодным.