Рецепт: Пирог насыпной - "Сухой пирог с яблоками" или Если лень готовить, но хочется сладенького

Рецепт этого пирога я узнала случайно. Теперь готовлю его постоянно. Вся прелесть в том, что не надо замешивать тесто - для меня это очень важно. Я долго собираюсь с мыслями прежде чем "подмутить" пирог из теста, ведь его надо вымесить.
В этом варианте пирога нет липких от теста рук, поэтому этот пирог у меня на первом месте. Я еще называю этот пирог ленивым, тем более, что готовить его проще простого.
В этом году очень богатый урожай яблок, поэтому с помощью этого пирога я еще и утилизирую яблочки. Итак, сам рецепт. Нам понадобятся яблоки, мука, манка, сахар и сливочное масло.

Трем яблочки на терке.

Затем берем по стакану сахара, манки и муки.

Все перемешиваем.

Можно добавить немного соды в качестве разрыхлителя, но это совсем не обязательно. Лично я добавляла.

Берем форму для запекания и смазываем ее растительным маслом. Можно конечно постелить бумагу для выпечки для удобства, но у меня ее не оказалось, поэтому делаю так.

Посыпаем смесью дно формы, полностью его покрывая.

Затем выкладываем слой яблок,

затем снова посыпаем сухой смесью

и так далее пока не кончится смесь и яблоки. У меня получилось три слоя. Можно делать и больше, все зависит от Вашего желания.
Самый последний (верхний) слой - это сливочное масло. Его я терла на терке и покрыла верх полностью.

Отправляем форму в разогретую до 200 градусах духовку.

Готовится пирог быстро - минут 30. На последние минут 5 я прибавляю жар в духовке, что пирог подрумянился.
Получается вот такой красавец.

Я еще украшаю немного такой пирог любыми ягодами, или как на фото облепихой.

Пирог на вкус очень оригинален. Получается хрустящая корочка, а внутри очень нежная начинка.

Рекомендую попробовать такой рецепт пирога с яблоками. Возможно и Вам он придется по вкусу как и нашей семье. Приятного аппетита!