Рецепт: Паштет из печени куриной - легкий

Чтобы приготовить отличный домашний паштет, который прекрасно подойдёт для бутербродов на завтрак нам понадобиться следующие ингредиенты:

Морковку натираем на тёрке, репчатый лук нарезаем четверть кольцами, промываем куриную печень и приступаем к приготовлению.
Наливаем растительное масло в казан и хорошенько его разогреваем.

Закладываем репчатый лук в казан и обжариваем до золотистого цвета.

Далее отправляем в казан тёртую морковку.

Обжариваем до полу готовности.

Далее добавляем печень.

Помешивая тушим до готовности.

Солим по вкусу в конце.
Пропускаем всё через мясорубку два раза.
Получившийся паштет можно хранить в матрёшке в холодильнике.

Получилось очень вкусно, гораздо лучше магазинного, который содержит разные консерванты.

Вот такие бутерброды отлично подойдут к завтраку на каждый день.

Приятного аппетита!