Рецепт: Мини-пироги "Полосатые мишки" - красивые и вкусные
Ингредиенты:
мука - 300 г.;
сахар-песок - 100 г.;
яйца куриные - 2 шт.;
ванильный сахар - 1 уп.;
разрыхлитель теста - 1 уп.;
какао - 4 ст. л.;
кефир 3,2% - 30 мл.
Способ приготовления:
мука - 300 г.;
сахар-песок - 100 г.;
яйца куриные - 2 шт.;
ванильный сахар - 1 уп.;
разрыхлитель теста - 1 уп.;
какао - 4 ст. л.;
кефир 3,2% - 30 мл.
Насыпаем в глубокую миску муку.
В миску к муке добавляем несколько ложек сахара.
Яйца вбиваем в миску к остальным продуктам.
Добавляем в миску разрыхлитель теста.
Насыпаем в миску ванильный сахар.
Наливаем несколько столовых ложек кефира 3,2.
Хорошенько взбиваем тесто при помощи венчика или миксера.
Полученное тесто разделяем на 2 части. В одну часть насыпаем какао и тщательно перемешиваем, а другую часть оставляем такой же.
В формочки для запекания наливаем немного светлого, а затем немного тёмного теста. А в другие наливаем тёмное тесто и немного светлого. Немного перемешиваем, делая красивый рисунок.
Ставим формочки для запекания в разогретую до 180 градусов духовку. У меня формочки-мишки. Запекаем мини-пироги около 35 минут.
Вынимаем из духовки формочки. Остуживаем их немного, а затем достаём из них мишек.
Мини-пироги «Полосатые мишки» готовы.
Приятного всем аппетита.
В миску к муке добавляем несколько ложек сахара.
Яйца вбиваем в миску к остальным продуктам.
Добавляем в миску разрыхлитель теста.
Насыпаем в миску ванильный сахар.
Наливаем несколько столовых ложек кефира 3,2.
Хорошенько взбиваем тесто при помощи венчика или миксера.
Полученное тесто разделяем на 2 части. В одну часть насыпаем какао и тщательно перемешиваем, а другую часть оставляем такой же.
В формочки для запекания наливаем немного светлого, а затем немного тёмного теста. А в другие наливаем тёмное тесто и немного светлого. Немного перемешиваем, делая красивый рисунок.
Ставим формочки для запекания в разогретую до 180 градусов духовку. У меня формочки-мишки. Запекаем мини-пироги около 35 минут.
Вынимаем из духовки формочки. Остуживаем их немного, а затем достаём из них мишек.
Мини-пироги «Полосатые мишки» готовы.
Приятного всем аппетита.
Время приготовления: 40 мин.
Примерная стоимость порции: 60 руб.
Комментарии к рецепту:
branderschmig · 2013-10-24 05:46:00
Вот ведь сколько сладких фантазий можно с таки формочками сотворить. )))
ответить
alexandra12 · 2013-11-02 23:19:12
Вкусные мишки и детям понравятся! Жаль только, что у нас таких формочек с мишками не продают(
ответить
doreti-povar · 2014-04-11 12:43:08
а у меня большая форма "Мишка барни". тоже классно получается.
ответить