Рецепт: Куриные бедрышки и ножки запеченные в рукаве - "Быстро и вкусно"
Ингредиенты:
куриные бедра - 8 шт;
ножки куриные - 6 шт;
соль - 2 ч. л. с горкой;
майонез - 3 ст. л. майонеза с горкой;
горчица - 1 ч. л.;
приправа универсальная для мяса - 2 ч. л. с горкой
Способ приготовления:
куриные бедра - 8 шт;
ножки куриные - 6 шт;
соль - 2 ч. л. с горкой;
майонез - 3 ст. л. майонеза с горкой;
горчица - 1 ч. л.;
приправа универсальная для мяса - 2 ч. л. с горкой
Такие бедрышки и ножки можно приготовить впрок, дня на три например, а потом к ним готовить любые гарниры по желанию, к ним все подходит. Хотя в первый день мы едим их без гарнира, только с овощами и хлебом - и так очень вкусно ).
Для начала делаю маринад. Для этого в одной тарелке смешиваю 2 ч. л. соли с горкой, 2-3 ст. л. с горкой майонеза, 1 ч. л. горчицы, 2 ч. л. приправы, у меня универсальная для мяса, можно взять любую, которая нравится, главное учитывать, сколько в ней красного острого перца.
Все перемешиваю до однородности.
В этот раз в наличии было 8 бедрышек и 6 ножек. Я их помыла, натерла приготовленным маринадом и отправила в рукав для запекания.
Рукав для запекания положила на противень швом вверх.
Натертые маринадом бедрышки и ножки сразу укладывала в рукав для запекания.
Заполненный рукав завязала в обеих сторон, и отправила в разогретую до 180 градусов духовку. Конечно, можно дать немного постоять мясу в маринаде, но мне некогда было ждать.
Через час курочка готова!
Очень румяная и красивая получается ).
Можно подавать ее с любым гарниром, а можно покушать просто так!
Приятного всем аппетита!
Для начала делаю маринад. Для этого в одной тарелке смешиваю 2 ч. л. соли с горкой, 2-3 ст. л. с горкой майонеза, 1 ч. л. горчицы, 2 ч. л. приправы, у меня универсальная для мяса, можно взять любую, которая нравится, главное учитывать, сколько в ней красного острого перца.
Все перемешиваю до однородности.
В этот раз в наличии было 8 бедрышек и 6 ножек. Я их помыла, натерла приготовленным маринадом и отправила в рукав для запекания.
Рукав для запекания положила на противень швом вверх.
Натертые маринадом бедрышки и ножки сразу укладывала в рукав для запекания.
Заполненный рукав завязала в обеих сторон, и отправила в разогретую до 180 градусов духовку. Конечно, можно дать немного постоять мясу в маринаде, но мне некогда было ждать.
Через час курочка готова!
Очень румяная и красивая получается ).
Можно подавать ее с любым гарниром, а можно покушать просто так!
Приятного всем аппетита!
Время приготовления: 1 ч. 20 мин.
Примерная стоимость порции: 20 руб.
Комментарии к рецепту: