Добавить рецепт
Yulechka1990Россия, Тула
Репутация: +685Все рецепты автора: 76
Дата публикации: 2013-10-24
Рецепт понравился: 12 
Рецепт: Традиционный белый хлеб для хлебопечки - наипростейший рецепт
Ингредиенты:
вода - 250 мл.;
масло подсолнечное - 1,5 ст. л.;
соль - 0,75 ч. л.;
сахар-песок - 1,5 ст. л.;
сухое молоко - 1,5 ст. л.;
мука - 2,8 ст.;
сухие дрожжи - 1,5 ч. л.
Способ приготовления:
вода - 250 мл.;
масло подсолнечное - 1,5 ст. л.;
соль - 0,75 ч. л.;
сахар-песок - 1,5 ст. л.;
сухое молоко - 1,5 ст. л.;
мука - 2,8 ст.;
сухие дрожжи - 1,5 ч. л.
С момента покупки хлебопечки в нашей семье прошло немного времени, но я уже перепробовала несколько рецептов. Я пекла и сырный, и луковый хлеб, и с травами... Но чаще всего, конечно, приходится печь обычный белый хлеб.
Ингредиентов в нем совсем немного:
- 250 мл. воды
- 1,5 ст. л. подсолнечного масла
- 3/4 ч. л. соли
- 1,5 ст. л. сахара
- 1,5 ст. л. сухого молока
- 2 и 4/5 стакана муки
- 1,5 ч. л. дрожжей
Как я уже писала в рецепте хлеба с травами, в моей хлебопечке сначала засыпаются все жидкие ингредиенты, и только потом твердые.
Итак, наливаем 250 мл воды в чашу хлебопечки.
Добавляем в воду 1,5 ст. л. подсолнечного масла.
Затем следуют 3/4 ч. л. соли.
Добавляем 1,5 ст. л. сахара
Теперь очередь 1,5 ст. л. сухого молока.
Теперь в чашу хлебопечки добавляем муку. Ее необходимо 2 и 4/5 стакана.
Ну и теперь последний ингредиент - 1,5 ч. л. дрожжей.
Выставляем на хлебопечке "Основной" режим. Размер хлеба - 750 гр. Я выбираю среднюю степень поджаривания корочки.
Тесто достаточно быстро поднимается.
И спустя 2 часа 50 минут получается вот такой замечательный хлеб.
Наверное все согласятся, что свой хлеб не идет ни в какое сравнение с покупным.
Ингредиентов в нем совсем немного:
- 250 мл. воды
- 1,5 ст. л. подсолнечного масла
- 3/4 ч. л. соли
- 1,5 ст. л. сахара
- 1,5 ст. л. сухого молока
- 2 и 4/5 стакана муки
- 1,5 ч. л. дрожжей
Как я уже писала в рецепте хлеба с травами, в моей хлебопечке сначала засыпаются все жидкие ингредиенты, и только потом твердые.
Итак, наливаем 250 мл воды в чашу хлебопечки.
Добавляем в воду 1,5 ст. л. подсолнечного масла.
Затем следуют 3/4 ч. л. соли.
Добавляем 1,5 ст. л. сахара
Теперь очередь 1,5 ст. л. сухого молока.
Теперь в чашу хлебопечки добавляем муку. Ее необходимо 2 и 4/5 стакана.
Ну и теперь последний ингредиент - 1,5 ч. л. дрожжей.
Выставляем на хлебопечке "Основной" режим. Размер хлеба - 750 гр. Я выбираю среднюю степень поджаривания корочки.
Тесто достаточно быстро поднимается.
И спустя 2 часа 50 минут получается вот такой замечательный хлеб.
Наверное все согласятся, что свой хлеб не идет ни в какое сравнение с покупным.
Время приготовления: 3 ч.
Комментарии к рецепту:
