Перепела запеченные


Репутация: +4384
Все рецепты автора: 152
Дата публикации: 2013-10-24
Рецепт понравился: 14

Рецепт: Перепела запеченные - с айвой в мультиварке

Ингредиенты:
перепела - 5 шт;
айва - 4 шт;
сахар-песок - 2 ст. л.;
соль - по вкусу;
майонез - 4 ст ложки;
масло подсолнечное - для жарки
Способ приготовления:
Ах, на что не расстараешься, чтобы порадовать и удивить дорогих друзей!

Запеченная перепелочка (не лесная, а магазинный бройлер), хоть и не велика птичка - очень вкусная и эффектно смотрится при подаче.

Берем наших перепелок, моем, солим, перчим, можно добавить сушеные травы по вкусу.

перепела запеченные


Айву моем, чистим. Режем на дольки и посыпаем сахарком. Если вдруг вам попалась очень сладкая, то не нужно.

перепела запеченные



перепела запеченные


Помещаем дольки айвы внутрь птичек. Крепить ничем не нужно, все и так чудесно держится.

перепела запеченные


Укладываем в чашу мультиварки, на дно которой брызнули совсем немного растительного масла. Сверху распределяем майонез.

перепела запеченные


Оставшиеся дольки айвы отправляем туда же.

перепела запеченные


Режим выпечки на 1 час и наши птички готовы. Где-то на середине цикла их нужно перевернуть.

У запеченных перепелок так забавно торчат ножки, крылышки и шейки, что укладывать их на тарелку одно удовольствие! Я своих сажала на пенек из помидора, а вокруг цветочки из огурца)

перепела запеченные


Приятного аппетита!

Время приготовления: 1 ч. 20 мин.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

Юната
Как красиво получилось и наверное очень вкусно. ответить
Maua
Интересная идея с начинкой ответить
Geni25
Вкусно очень) ответить
tanyska2008
Перепелиное мясо вкусное и полезное. Прекрасный рецепт. ответить
Elena2609
Как она прекрасно сидит на помидорчике))) ответить
marusya00780
вкусняшка ответить
Soll
Вкусные, но дорогое удовольствие) ответить
Оставить свой комментарий