Добавить рецепт
neganova1234567Россия, Тверь
Репутация: +33Все рецепты автора: 7
Дата публикации: 2013-10-24
Рецепт понравился: 3 
Рецепт: Творожный десерт со смородиной - с ягодами
Ингредиенты:
творог - 150 г;
сахар-песок - 100 г;
черная смородина - 100 г;
молоко - 50 мл;
желатин - 10 г
Способ приготовления:
творог - 150 г;
сахар-песок - 100 г;
черная смородина - 100 г;
молоко - 50 мл;
желатин - 10 г
Заливаем желатин холодной водой. 50 мл будет вполне достаточно. Ждем минут 20. За это время он должен набухнуть.
50 г сахара хорошенько взбиваем со смородиной бленденром.
Остатки сахара взбиваем с молоком и творогом. Желатиновую массу разливаем в равных частях в творожную и ягодную смесь.
Берем десертные стаканчики и на их дно выкладываем массу из творога и молока. Достаточно двух столовых ложек.
Затем идет слой смородины. Так слои необходимо чередовать несколько раз. Самым верхним должен быть творожный слой. Украшаем его ягодками смородины и отправляем новоиспеченное блюдо в холодильник на час.
Время приготовления: 1 ч.
Примерная стоимость порции: 20 руб.
Комментарии к рецепту:
Оставить свой комментарий