Рецепт: Котлеты рыбные паровые - в пароварке

Ингредиенты:
фарш карпа - 0,5 кг.;
яйца куриные - 1 шт.;
лук репчатый - 1 шт.;
морковь - 1 шт.;
овсяные хлопья - 6 ст. л.;
соль - 0,5 ч. л.;
специи - по вкусу

Способ приготовления:

Что бы приготовить эти вкусные котлетки нужно:
- фарш рыбный (у меня из карпа) разморозить.
- добавить яйцо, соль, специи.
- мелко режим луковицу (можно в блендере), добавляем в фарш, перемешиваем.
- трем на средней терке морковку и так же ее кладем в фарш.
- теперь насыпаем овсяные хлопья.
- вымешиваем фарш и оставляем его на 30 минут.
- в пароварку наливаем воду. Я кладу несколько лавровых листов и молотый черный перец.
- из готового фарша делаем котлеты и выкладываем их в пароварку.
- готовим котлеты на пару 40 минут.
Вот такие необычные котлетки у нас получились.
Такие котлеты и просто и полезно.
Котлеты получаются очень низкокалорийными.

Котлеты рыбные фото

Время приготовления: PT01H40M1 ч. 40 мин.

Это хороший рецепт?

Комментарии к рецепту:

Четверг - по привычке рыбный день ответить

ой, я как-то про это и не думала. ответить

Оставить свой комментарий