Рецепт: Корзиночки из творога с ягодной начинкой - С ягодами

Муку и масло тщательно перемешиваем. Должна получиться зернистая масса. Но все меняется, когда мы добавляем сметану. После этого вы получите однородную, гладкую массу. Замешенное тесто мы должны убрать в холодильник примерно на пол часа.

Тонким слоем раскатываем тесто. При помощи стакана формируем кружочки.

Помещаем их в специальные формочки, предназначенные для приготовления кексов. Слегка придавливаем тесто по бокам.

Готовим начинку. Добавляем яйцо в творог и взбиваем при помощи блендера до получения однородной массы. Наполняем корзиночки начинкой и отправляем их в духовку на 25 минут при температуре 180 градусов. Этим временем готовим желе (способ приготовления поэтапно описан на упаковке) и поливаем им каждую корзиночку.

Украшаем ягодами и убираем в холодильник до момента, пока желе полностью не застынет. После этого можете подавать десерт к столу.