Добавить рецепт
ila3Россия, СПб
Репутация: +4039Все рецепты автора: 124
Дата публикации: 2013-10-26
Рецепт понравился: 17 
Рецепт: Блины на молоке - на творожном тесте - нежнейшие!
Ингредиенты:
мука - 240-260 гр.;
молоко - 360 гр.;
творог - 360 гр.;
соль - на кончике ножа;
ванилин - 1 пакетик;
сахар-песок - 4-5 столовых ложек;
яйца куриные - 4 шт.
Способ приготовления:
мука - 240-260 гр.;
молоко - 360 гр.;
творог - 360 гр.;
соль - на кончике ножа;
ванилин - 1 пакетик;
сахар-песок - 4-5 столовых ложек;
яйца куриные - 4 шт.
Этот рецепт блинов узнала недавно и вот за неделю делала их уже раза 3, у нас Масленица) Дети просят еще, муж просит. Получаются вкуснейшие и очень-очень нежные блины, которые просто тают во рту! Понадобятся следующие продукты:
Яйца, ванилин, сахар и соль взбиваем минуты 1.5-2.
Добавляем муку и взбиваем до однородной массы.
Добавляем молоко, взбиваем слегка. Добавляем творог и хорошо взбиваем.
Если вы добавляете растительное масло, а не смазываете сковороду, то добавьте его сейчас в тесто, ложек 6-7 столовых. Оставьте тесто постоять 15 минут.
Жарим. Блины получаются очень нежными, поэтому берите сковороду с маленьким диаметром, на большой тесто будет рваться.
Блины получаются толстенькие, очень красивые. Когда горячие очень вкусные. Приятного аппетита. Обязательно попробуйте и вы влюбитесь в этот рецепт!
Яйца, ванилин, сахар и соль взбиваем минуты 1.5-2.
Добавляем муку и взбиваем до однородной массы.
Добавляем молоко, взбиваем слегка. Добавляем творог и хорошо взбиваем.
Если вы добавляете растительное масло, а не смазываете сковороду, то добавьте его сейчас в тесто, ложек 6-7 столовых. Оставьте тесто постоять 15 минут.
Жарим. Блины получаются очень нежными, поэтому берите сковороду с маленьким диаметром, на большой тесто будет рваться.
Блины получаются толстенькие, очень красивые. Когда горячие очень вкусные. Приятного аппетита. Обязательно попробуйте и вы влюбитесь в этот рецепт!
Время приготовления: 40 мин.
Комментарии к рецепту:
