Добавить рецепт
KOSCHECHKA-BLACKРоссия, Рязань
Репутация: +9207Все рецепты автора: 48
Дата публикации: 2013-10-26
Рецепт понравился: 19 
Рецепт: Пахлава в микроволновке - Сладости к чаю всего за 5 минут
Ингредиенты:
масло подсолнечное - 3 ст. л.;
сахар-песок - 1,5 ст. л.;
мука - 4 ст. л.;
изюм - 1 ст. л.;
орехи - 1 ст. л.;
вода - 1,5 ст. л.;
какао-порошок - 1 ч. л.;
ванилин - щепотка;
имбирь молотый - щепотка
Способ приготовления:
масло подсолнечное - 3 ст. л.;
сахар-песок - 1,5 ст. л.;
мука - 4 ст. л.;
изюм - 1 ст. л.;
орехи - 1 ст. л.;
вода - 1,5 ст. л.;
какао-порошок - 1 ч. л.;
ванилин - щепотка;
имбирь молотый - щепотка
Этот небольшой пирожок нельзя считать настоящей пахлавой, ее он напоминает только отдаленно. Но зато зная такой рецепт, можно всегда выкрутиться и почти моментально испечь сладкое к приходу нежданных гостей. Главное, чтобы в доме были сухофрукты и орехи. Практически любые, я, например, готовила с изюмом и подсолнечными семечками.
Для начала нужно растворить сахар в смеси теплой воды и раст. масла. Важно, чтобы сахар растаял полностью.
Потом в эту смесь добавляются специи, какао и все тщательно перемешивается. Какао здесь служит больше красителем, так как известно, что изделия из теста в СВЧ получаются бледными.
Теперь очередь семечек и промытого изюма.
Затем вводится мука и замешивается негустое тесто (примерно как для бисквита)
Форма должна быть приспособлена для микроволновки, допустим, стеклянная. Ее нужно слегка смазать маслом и распределить по ней тесто тонким (не толще 1 см) слоем.
Количество продуктов, данное в рецепте, рассчитано на 4 небольших кусочка пахлавы.
Выпекается в течение 4 минут при полной мощности.
Дать остыть а потом разрезать лучше прямо в форме. Приятного чаепития!
Для начала нужно растворить сахар в смеси теплой воды и раст. масла. Важно, чтобы сахар растаял полностью.
Потом в эту смесь добавляются специи, какао и все тщательно перемешивается. Какао здесь служит больше красителем, так как известно, что изделия из теста в СВЧ получаются бледными.
Теперь очередь семечек и промытого изюма.
Затем вводится мука и замешивается негустое тесто (примерно как для бисквита)
Форма должна быть приспособлена для микроволновки, допустим, стеклянная. Ее нужно слегка смазать маслом и распределить по ней тесто тонким (не толще 1 см) слоем.
Количество продуктов, данное в рецепте, рассчитано на 4 небольших кусочка пахлавы.
Выпекается в течение 4 минут при полной мощности.
Дать остыть а потом разрезать лучше прямо в форме. Приятного чаепития!
Время приготовления: 6 мин.
Комментарии к рецепту:
