Добавить рецепт
СветланаБРоссия, Краснодар
Репутация: +46Все рецепты автора: 9
Дата публикации: 2013-10-27
Рецепт понравился: 7 
Рецепт: Скумбрия с картофелем - "в фольге"
Ингредиенты:
скумбрия - 2 шт.;
картофель - 0,5 кг;
соль - по вкусу;
приправа для рыбы - по вкусу;
майонез - 3-5 ст. ложки
Способ приготовления:
скумбрия - 2 шт.;
картофель - 0,5 кг;
соль - по вкусу;
приправа для рыбы - по вкусу;
майонез - 3-5 ст. ложки
Наша семья очень любит рыбу. Мы ее едим обязательно хотя бы раз в неделю. Когда у меня мало времени я готовлю такое простое и быстрое блюдо. Берем картофель, моем и режем на части, можно взять маленький картофель и не резать.
Натираем картофель солью и добавляем майонез, все перемешиваем.
Получается вот такая красота.
Ставим в мокроволновку на 10- 20 минут.
Пока готовится картошка, займемся рыбой. Рыбу разделать, (отрезать голову, достать кишки), помыть, посолить, посыпать приправами и завернуть в фольгу, каждую отдельно и положить на противень.
Поставить готовые мумии в духовку на 20 минут на 220 градусов.
Через некоторое время наш картофель приготовился
А вскоре и рыба приготовилась.
Пока все запекалось можно успеть сделать еще и салатик. Так меньше чем за пол часа можно приготовить ужин.
Приятного аппетита. Спасибо, что заглянули.
Натираем картофель солью и добавляем майонез, все перемешиваем.
Получается вот такая красота.
Ставим в мокроволновку на 10- 20 минут.
Пока готовится картошка, займемся рыбой. Рыбу разделать, (отрезать голову, достать кишки), помыть, посолить, посыпать приправами и завернуть в фольгу, каждую отдельно и положить на противень.
Поставить готовые мумии в духовку на 20 минут на 220 градусов.
Через некоторое время наш картофель приготовился
А вскоре и рыба приготовилась.
Пока все запекалось можно успеть сделать еще и салатик. Так меньше чем за пол часа можно приготовить ужин.
Приятного аппетита. Спасибо, что заглянули.
Время приготовления: 30 мин.
Примерная стоимость порции: 60 руб.
Комментарии к рецепту:
