Рецепт: Рулет с крабовыми палочками и сыром - с зеленью

Этот рулет замечательный как закуска, подходит для праздников и очень вкусен, а его приготовление не займет много времени.

Для приготовления потребуется:

1. Лаваш тонкий - 1 шт.
2. Крабовые палочки - 2 пачки
3. Сыр любой - грамм 200
4. Зелень - пучок
5. Майонез
6. Соль, перец по желанию и вкусу (я не использовала, т. к. солености крабовых палочек и сыра мне по вкусу достаточно).

Приготовление:
Сыр и крабовые палочки измельчаем в блендере или на терке.

Потом также измельчаем зелень и чеснок.

Добавляем зелень и перемешиваем.

Туда же добавляем майонез.

Перемешиваем все.

Далее берем тонкий лаваш, складываем его пополам.

Разрезаем его по линии сгиба.

Потом берем первую половинку и намазываем ее нашей подготовленной смесью.

Сверху ложим второй лист лаваша.

Его также промазываем.

Потом аккуратно скручиваем все в рулетик.

Потом рулет оборачиваем в пакетик целофановый и отправляем не на долго в холодильник для впитывания и охлаждения.

После чего достаем рулет, разрезаем на части и подаем к столу.

Приятного аппетита!