Рецепт: Блины - вкуснейшие

Ингредиенты:
тыква - 500 гр.;
молоко - 0,5 ст.;
мука - 3 ст.л.;
овсяные хлопья - 7 ст.л.;
яйца куриные - 1 шт.;
соль - по вкусу;
корица - 0,5 ч.л.

Способ приготовления:

Я очень люблю блюда из тыквы. Вот решила попробовать новый рецепт тыквенных блинчиков. По этому рецепту они получились просто супер.
Берем тыкву и удаляем семена и чистим шкурку. Измельчаем ее на кусочки и отправляем вариться в молоке. Варим до готовности. Остывшую тыкву, вместе с молоком измельчаем в блендере в пюре. Переливаем пюре в большую емкость и добавляем овсяные хлопья и муку. Должно получиться тесто как на оладьи. Обязательно нужно посолить. В другой емкости взбиваем миксером яйцо с сахаром в пену, но я сахар не использовала. Переливаем взбитое яйцо в тыкву и осторожно перемешиваем. Теперь можно жарить блинчики на обычной сковороде с маслом.

Блины Тыквенные фото