Рецепт: Сырники - "с миндалем"

Сырники - блюдо русской кухни. Очень хороший завтрак к чаю. Для приготовления нам понадобиться творог растереть с куриным яйцом при помощи столовой вилки. Творог в принципе можно использовать и обезжиренный.

Добавить сахар и так же вилкой хорошо растереть с творогом и яйцом в однородную массу.

Добавляем муку, все перемешиваем, формуем круглые сырники, в середину вставляем один орех и обжариваем в растительном масле с двух сторон, до образования золотистой корочки.

Готовые сырники можно обсыпать сахарной пудрой, просеянную через сито. Подавать можно со сметаной, сгущенным молоком, вареньем или медом. По вашему желанию и вкусу.

Приятного аппетита!