Бисквит "Мягкий"


Репутация: +101
Все рецепты автора: 19
Дата публикации: 2013-11-01
Рецепт понравился: 3

Рецепт: Бисквит "Мягкий" - "в духовке"

Ингредиенты:
молоко - 120 г;
яйца куриные - 3 шт;
масло сливочное - 60 г;
мука - 165 г;
ванильный сахар - 1 ч.л;
разрыхлитель теста - 6 г;
соль - щепотка
Способ приготовления:
Разогреть духовку до 175 градусов. Сыпучие ингредиенты просеять через сито.

Бисквит Мягкий фото


Молоко смешать с маслом поставить на средний огонь, выключить пока сливочное масло не растопится

Бисквит Мягкий фото


Яйца взбить 1 минуту

Бисквит Мягкий фото


Постепенно добавить сахар и еще взбивать минут 10

Бисквит Мягкий фото


Подогреть масло с молоком. Добавить половину сыпучих ингредиентов и подогретое масло с молоком, перемешать снизу вверх

Бисквит Мягкий фото


Далее добавить оставшиеся половину сыпучих ингредиентов хорошо перемешать, смазать форму растительным масло, вылить тесто. выпекать 25-30 минут при 175 градусах

Бисквит Мягкий фото


Бисквит готов

Бисквит Мягкий фото



Бисквит Мягкий фото


Это в разрезе. можно приготовить еще один корж и смазать любым кремом, и получиться вкусный торт!!!

Время приготовления: 1 ч.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

Юната
Какой воздушный... ответить
Geni25
Замечательный бисквит получился) ответить
Оставить свой комментарий