Рецепт: Картофель жаренный с луком - и сырым беконом
Ингредиенты:
картофель - 0,5 кг.;
лук зеленый - 50 гр.;
соль - по вкусу;
перец черный молотый - по вкусу;
сырой бекон - 300 гр.
Способ приготовления:
картофель - 0,5 кг.;
лук зеленый - 50 гр.;
соль - по вкусу;
перец черный молотый - по вкусу;
сырой бекон - 300 гр.
Как же я люблю жареную картошку! Особенно мне нравится обжаренная картошка, предварительно сваренная в мундире. Это блюдо очень калорийное и полезного в нем мало, но как же вкусно получается. Пища Богов) Готовим такое блюдо очень редко и тем вкуснее оно для нас с мужем. Понадобится совсем немного продуктов:
Картофель отвариваем в мундире до готовности и режем небольшими кусочками:
Сырой бекон нарезаем небольшими кусочками:
Зеленый лук режем:
На малом количестве растительного масла обжариваем бекон до готовности, но не до золотистой корочки:
Добавляем картошку, лук, солим и перчим:
Перемешиваем и жарим:
Я всегда хорошо зажариваю. По желанию можно еще добавить чесночку. Думаю, что мало кого это блюдо оставит равнодушным. Идеально подавать с овощами. Приятного!
Картофель отвариваем в мундире до готовности и режем небольшими кусочками:
Сырой бекон нарезаем небольшими кусочками:
Зеленый лук режем:
На малом количестве растительного масла обжариваем бекон до готовности, но не до золотистой корочки:
Добавляем картошку, лук, солим и перчим:
Перемешиваем и жарим:
Я всегда хорошо зажариваю. По желанию можно еще добавить чесночку. Думаю, что мало кого это блюдо оставит равнодушным. Идеально подавать с овощами. Приятного!
Время приготовления: 1 ч.
Примерная стоимость порции: 70 руб.
Комментарии к рецепту: