Рецепт: Пицца "Четыре сыра" - на готовой основе для пиццы
Ингредиенты:
кетчуп - 2 ст.л;
сыр гауда - 20 гр;
моцарелла - 20 гр;
готовый корж для пиццы - 1 шт;
сыр горгонзола - 20 гр;
плавленый сыр пластинками - 4 пластинки
Способ приготовления:
кетчуп - 2 ст.л;
сыр гауда - 20 гр;
моцарелла - 20 гр;
готовый корж для пиццы - 1 шт;
сыр горгонзола - 20 гр;
плавленый сыр пластинками - 4 пластинки
Моя семья обожает пиццы. Знаю такую слабинку членов моей семьи, я нашла очень хороший способ быстренько соорудить пиццу. Я думаю, сейчас в любом супермаркете можно купить заготовки под пиццу или основу. Так вот, я покупаю такие основы ( у нас они продаются по 3 штуки в упаковке) и сразу смазываю каждую кетчупом и посыпаю сыром ( что-то типа пиццы "Маргарита"), упаковываю в пластиковые пакеты каждую отдельно и отправляю в глубокую заморозку. Все, проблема решена! Как только мои домочадцы хотят пиццу, я просто достаю заготовку из морозилки, НЕ РАЗМОРАЖИВАЮ! Выкладываю начинку и отправляю в духовку...
Итак, начинаю готовить пиццу:
Разогреваю духовку до 170 гр С. И приступаю к начинке.
Самая любимая наша пицца -это либо просто "МАРГАРИТА", либо "Квадро Формаччо" - "Четыре сыра".
В этот раз у меня была утилизация сыров и все выглядело так : в наличии имелись сыры:
гауда, горгонзола, плавленный сырок для бутербродов и смесь сыров ( моцарелла и пармезан)
Всех сыров взяла приблизительно по 20 граммов и соорудила вот такую пиццу. Пока занималась начинкой, духовка разогрелась до нужной температуры. Помещаю пиццу в духовку на решетку и устанавливаю таймер на 14 минут.
Как только таймер срабатывает, переключаю духовку на режим "гриль" и оставляю пиццу еще на 2-3 минуты, чтобы образовалась корочка на сыре- мы так любим!
Вот и результат:
Пицца в разрезе. Один кусочек уже исчез... Приятного аппетита!
Итак, начинаю готовить пиццу:
Разогреваю духовку до 170 гр С. И приступаю к начинке.
Самая любимая наша пицца -это либо просто "МАРГАРИТА", либо "Квадро Формаччо" - "Четыре сыра".
В этот раз у меня была утилизация сыров и все выглядело так : в наличии имелись сыры:
гауда, горгонзола, плавленный сырок для бутербродов и смесь сыров ( моцарелла и пармезан)
Всех сыров взяла приблизительно по 20 граммов и соорудила вот такую пиццу. Пока занималась начинкой, духовка разогрелась до нужной температуры. Помещаю пиццу в духовку на решетку и устанавливаю таймер на 14 минут.
Как только таймер срабатывает, переключаю духовку на режим "гриль" и оставляю пиццу еще на 2-3 минуты, чтобы образовалась корочка на сыре- мы так любим!
Вот и результат:
Пицца в разрезе. Один кусочек уже исчез... Приятного аппетита!
Время приготовления: 20 мин.
Комментарии к рецепту: