Суп с фрикадельками


Репутация: +6933
Все рецепты автора: 383
Дата публикации: 2013-11-11
Рецепт понравился: 2

Рецепт: Суп с фрикадельками - по - домашнему

Ингредиенты:
картофель - 2 шт;
морковь - 1 шт;
фарш смешанный - 200 г;
рис - 0,5 ст;
соль - по вкусу;
перец черный молотый - по вкусу;
лук репчатый - 1 шт;
зелень - по вкусу
Способ приготовления:
Мои домашние очень любят суп с фрикадельками. Вот я решила их побаловать.
Нам понадобится 200 г смешанного фарша, 2 картофелины, полвина небольшого стаканчика риса, лук, морковка, зелень. Соль и перец по вкусу.

Суп с фрикадельками и рисом фото

Наливаю воду, довожу до кипения. Как только вода закипела, добавляю лук и морковку.

Суп с фрикадельками и рисом фото

Пока варится лук с морковкой, я промыла рис и налепила фрикаделек.

Суп с фрикадельками и рисом фото

Отправляю всё это кастрюлю.

Суп с фрикадельками и рисом фото

Когда рис сварился до полуготовности, добавляю картофель, соль и перец.

Суп с фрикадельками и рисом фото

В самом конце посыпаю наш супчик зеленью и даю настояться.

Суп с фрикадельками и рисом фото

Разливаю по тарелкам.

Суп с фрикадельками и рисом фото



Время приготовления: 30 мин.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

anna01
Я сама люблю такой супчик. Молодец! ответить
Azur7777
Спасибо. ответить
Юната
Вкусный супчик ))) . ответить
Оставить свой комментарий