Рецепт: Сырные палочки - "в панировочных сухарях"

Думаю, для тех, кто очень любит сыр, этот рецепт очень понравится. Получается очень вкусно и необычно. У нас сырные палочки съедаются сразу же. К тому это прекрасная закуска к пиву. и муж у меня частенько просить их приготовить.
Да и готовятся они очень просто и главное быстро.
сыр можно брать абсолютно любой, я в этот раз решила попробовать использовать голландский сыр. Получилось довольно вкусно.

Ингредиенты:

Первое, что нужно сделать это сделать порезать сыр не длинные полосочки, толщиной примерно 1 сантиметр.
В миску вбиваем куриное яйцо и взбиваем его вилкой. Затем в одну тарелку насыпаем муку, в другую панировочные сухари.

Теперь берем один брусочек сыра и окунаем его во взбитое яйцо.

Затем его слегка обваливаем в муке.

Далее опять повторяем и окунаем в яйцо,

и завершающий этап это панировочные сухари.
Затем сырные палочки нужно обжаривать, для этого сковорода должна быть хорошо накалена. и лучше жарить их в большом количестве масла.

Когда масло нагреется выкладываем на сковороду наши сырные палочки.
И обжариваем их буквально по 1 минуте с каждой стороны, а то сыр расплавится и палочки растекутся.

Сразу выкладываем палочки на бумажную салфетку или полотенце, чтобы впитался лишний жир.

И вкусные и хрустящие сырные палочки готовы.

Приятного аппетита!