Добавить рецепт
ChrisVogБеларусь
Репутация: +1446Все рецепты автора: 131
Дата публикации: 2013-11-11
Рецепт понравился: 11 
Рецепт: Салат "Брестский" - с сухариками
Ингредиенты:
колбаса вареная - 100г;
томаты - 200г;
огурцы - 200г;
сыр твердый - 100г;
яйца куриные - 3шт;
капуста пекинская - 200г;
майонез - 5-6ст.л;
заправка магги цезарь - по вкусу;
лук зеленый - по вкусу
Способ приготовления:
колбаса вареная - 100г;
томаты - 200г;
огурцы - 200г;
сыр твердый - 100г;
яйца куриные - 3шт;
капуста пекинская - 200г;
майонез - 5-6ст.л;
заправка магги цезарь - по вкусу;
лук зеленый - по вкусу
Все ингредиенты нарезаем соломкой. И пока будем нарезать, ставим яйца вариться.
Колбасу, если не любите, можно заменить курицей или ветчиной.
Сыр трем на крупной терке.
Капусту выбираем максимально молодую и свежую или же режем только мягкие листочки. Если такой капусты нет, то лучше ее заменить на салат.
Ну и наконец, яйца и мелко нарезанный лук.
Все перемешиваем. В принципе салат готов. Некоторые мои домашние едят его без какой-либо заправки.
Я же делаю заправку Maggi Цезарь. Но не так как написано на упаковке. Воду я не добавляю. Только майонез и саму приправу.
Сухарики добавляем во время подачи, чтобы они не успели размокнуть и были хрустящими.
Приятного аппетита!
Время приготовления: 30 мин.
Примерная стоимость порции: 30 руб.
Комментарии к рецепту:
