Рецепт: Салат из курицы и ананасов - "по-домашнему"

Для приготовления этого блюда я взяла несколько куриных ножек и бедрышек. Так же можно использовать куриное филе, но его перед этим нужно отбить. Итак, я помыла курицу и выложила на доску. Затем я потерла чеснок на мелкой терке. На противень я налила масло, затем курицу натирала солью и чесноком, складывала в форму и остатки чеснока так же выложила к курице.

Затем я взяла луковицу среднего размера, и нарезала тоненькими кольцами.

Выложила поверх курицы. После чего я взяла перец, и нарезала мелкими кубиками, посыпала поверх лука.

Ананасы идут следующим слоем, добавляйте их по вкусу, я положила 5 столовых ложек с горкой,

курочка получилась сладковатой. Дальше я в глубоком салатнике смешала тертый сыр, и майонез.

Можно добавить любую зелень или чеснок. Потом выложила сыр последним слоем.

Готовила 60 минут в предварительно разогретой духовке при температуре 180 градусов. Получилось очень вкусно.

Подавала с картофельным пюре и овощным салатиком! Приятного Вам аппетита!