Тыквенные оладушки


Репутация: +101
Все рецепты автора: 19
Дата публикации: 2013-11-12
Рецепт понравился: 5

Рецепт: Тыквенные оладушки - осенние

Ингредиенты:
тыква - 400 г;
яйца куриные - 1 шт;
соль - 0,5 ч.л;
разрыхлитель теста - 5 г;
мука - 150 г
Способ приготовления:

Тыквенные оладушки фото


Порезать тыкву на кусочки и очистить от кожуры

Тыквенные оладушки фото


Сварить около 40 мин

Тыквенные оладушки фото


Варить тыкву пока не будет мягкой

Тыквенные оладушки фото


Сделать пюре

Тыквенные оладушки фото


Добавить в пюре ингредиенты:Яйцо, соль, мука, разрыхлитель

Тыквенные оладушки фото


Перемешать до однородности

Тыквенные оладушки фото


Пожарить на сковороде с одной стороны

Тыквенные оладушки фото


затем с другой до золотистой корочки

Тыквенные оладушки фото


Оладушки получаются хрустящими и красивыми

Время приготовления: 1 ч. 5 мин.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

bvlena
Интересно! Я обычно из сырой тыквы готовила оладушки! ответить
korangelnik
Из варенной получаются нежней и вкуснее ответить
Geni25
Ммм... Очень вкусно) ответить
anna01
теперь я знаю, что с тыквой сделать, спасибо! ответить
Оставить свой комментарий