Салат из свеклы с грецкими орехами


Репутация: +1360
Все рецепты автора: 87
Дата публикации: 2013-11-14
Рецепт понравился: 4

Рецепт: Салат из свеклы с грецкими орехами - "с грецкими орехами и изюмом"

Ингредиенты:
свекла - 1 шт.;
орехи грецкие - 3 - 4 шт;
изюм светлый - 1 горсть;
майонез домашний - 3 ст.л.;
чеснок - 2 - 3 зубчика
Способ приготовления:
Сегодня я решила приготовить салат из свеклы, уж очень давно не делала такой, он простой и вкусный, всегда быстро уходит, особенно его любят на хлеб намазывать. Итак, для начала возьмём свеклу и запечём её в фольге, в духовке минут 30-40. Печёная свекла получается сочной. Конечно её можно и отварить в кожуре, но у меня она слишком большая, поэтому я её буду запекать.

Салат из свеклы с грецкими орехами фото


Как только свекла будет готова, даём ей остыть. Тем временем моем изюм, трём чеснок на тёрке или выдавливаем через чесночницу, во-общем у кого что есть дома. Грецкие орехи режим на кусочки, у меня не было грецких орехов и я использовала орешки кешью, получилось не хуже, чем с грецкими.

Салат из свеклы с грецкими орехами фото


Остывшую свеклу трём на тёрке, я всегда тру на мелкой. Добавляем к ней изюм, орехи и чеснок, сверху майонез.

Салат из свеклы с грецкими орехами фото


Все ингредиенты перемешиваем, отправляем охладиться в холодильник. Вот и всё, можно кушать с удовольствием. Часто конечно надоетс, но изредка вполне можно и приготовить. Всем приятного аппетита.

Время приготовления: 35 мин.
Примерная стоимость порции: 15 руб.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

babydoll-leo
люблю свеклу с орешками и черносливом еще, вкуснятина! ответить
Malinka74
У меня с изюмом, с черносливом тоже делаю. ответить
Спелая вишня
Я люблю свеклу с любым составом ,она нежная сама по себе . ответить
Malinka74
Ну да, ты права, даже просто с чесноком очень вкусно. ответить
angelika46
Вот орехи я сразу исключу, терпеть их не могу.
Свекла в духовке-возьму на заметку.
ответить
Malinka74
На вкус и цвет товарища нет, исключай, они не обязательны. ответить
angelika46
Я их из всего исключаю ответить
Спелая вишня
я и люблю с орехами и черносливом со всем что сьедобно ответить
Malinka74
От молодец, правильно, нужно есть всё что вкусно. ответить
Innasolov
Помню раньше этот салат был только по праздникам))) ответить
Malinka74
Да, зато теперь всё готовим на каждый день, может поэтому и праздников так не ждёшь, нет ощущения праздника! ответить
Оставить свой комментарий