Добавить рецепт
vernataУкраина, Львов
Репутация: +192Все рецепты автора: 10
Дата публикации: 2013-11-14
Рецепт понравился: 7 
Рецепт: Тыквенный кекс - в мультиварке
Ингредиенты:
тыква - 300 г;
яблоки - 1 шт.;
мука - 250 г;
сахар-песок - 180 г;
ванильный сахар - 1 пакетик;
разрыхлитель теста - 2 ч. л.;
сок лимона - 1 ст.л.;
яйца куриные - 4 шт.;
масло сливочное - 180 г
Способ приготовления:
тыква - 300 г;
яблоки - 1 шт.;
мука - 250 г;
сахар-песок - 180 г;
ванильный сахар - 1 пакетик;
разрыхлитель теста - 2 ч. л.;
сок лимона - 1 ст.л.;
яйца куриные - 4 шт.;
масло сливочное - 180 г
Масло должно быть мягким. Взбить его с сахаром и ванильным сахаром до белого цвета, добавить желтки, сок лимона еще раз взбить.
Белки взбить отдельно и осторожно ввести в масляную массу, не нарушая их структуру. Затем добавить массу из тыквы и яблока, перемешать ложкой.
В полученную массу вводим муку порциями и разрыхлитель для теста. Осторожно перемешиваем.
Дно чаши смазать маслом и посыпать мукой. Теперь можно вылить тесто.
Время приготовления: 1 ч. 15 мин.
Комментарии к рецепту:
