Рецепт: Жареные куриные бедрышки - Ужин на "скорую руку".

Всем доброго времени суток!
Обычно после трудного рабочего дня, когда ничего не хочется делать, а ужин приготовить надо, мне на помощь приходит мой незамысловатый рецепт приготовления куриных бедрышек.
Минимум ингредиентов и минимум времени.
Для приготовления нам понадобятся куриные окорочка, от которых отделяю бедрышки и вынимаю косточку, немного подсолнечного масла и приправа с сухими овощами, травками и солью.

Разделанные бедрышки раскладываю на разделочную доску и посыпаю приправой.

В таком виде и оставляю их мариноваться. На это уйдет минут десять, пока почищу картофель для пюре.

Наливаем на разогретую сковороду подсолнечное масло и обжариваем до золотистой корочки кусочки мяса. Все это можно присыпать мелко нарезанной зеленью.

Вот такие бедрышки получились-вкусные и сочные.
Да и картошка сварилась, пару минут и пюре готово.

Можно ужинать, приятного аппетита.
Вечер свободен, все сыты и можно спокойно отдыхать.

Это мое ленивое, дежурное блюдо.
Всем удачных приготовлений!