Рецепт: Пирог "Шоколадный" - В микроволновой печи. Всего 10 минут и готов!

Очень хороший рецепт, если гости уже на пороге.
Время полного приготовления 15 минут! Получается очень вкусный, мягкий. Напоминает пропитанный шоколадный бисквит.

Приготовим ингредиенты:

Смешаем муку125 гр. и 3 ст. ложки какао

и 0,5 ч. ложки соды

просеять это все через сито, что бы небыло комочков

возьмем посудину, достаточно глубокую, вобъем в нее 3 яйца

и насыпем 150 сахара

хорошо собъем венчиком или миксером

добавим 150 гр. растопленного маргарина (или сливочного масла). Можно пока взбиваются яйца с сахаром поставить маргарин (масло) в микроволновую печь, что бы он растопился.

и все хорошо опять перемешаем.

В эту смесь постепенно добавим сухую смесь

и все опять хорошо перемешаем, до однородной массы

в конце добавим 3 столовые ложки молока. Если нет молока можно добавить водички

и аккуратно перемешаем до однородной массы.

Берем форму (на 2 - 2,5 литра), такую, которую можно ставить в микроволновую печь

хорошо промазываем ее растительным маслом

Приготовим бумажную салфетку, которой будем накрывать нашшу форму (я беру пергамент для выпечки), можно другую, но такую, что бы не горела в микроволновке.

вырезаем ее чуть больше нашей формы

выкладываем наше тесто в промазанную форму и немного распределяем, что бы было равномерно

накрываем салфеткой

ставим в микроволновую печь

выпекаем 10 минут при 80% уровне мощности

как видим, пирог подошел, хорошо поднялся и салфетка не дала ему вылезти из формы, а придала ему ровную основу

вот таким мы достаем его из микроволновой печи

снимаем аккуратно нашу салфетку, осторожно, что бы не обжечься

аккуратно ножом отделаем края от формы

переворачиваем аккуратно, чтобы не обжечься форму на поднос (или на другую основу), на которой вы будете украшать наш пирог или подавать на стол

потихоньку поднимаем форму

и получаем такой замечательный, красивый и очень вкусный шоколадный пирог.

Теперь сделаем глазурь для украшения ипридания более шоколадного вкуса: возьмем 2 ст. ложки сахара

2 ст. ложки какао

1 ст. ложку сливочного масла (или маргарина или растительного масла)

и добавим 3 ст. ложки молока (или водички)

перемешаем до однородной массы

и поставим в микроволновую печь

на 1 минуту на 100% уровень мощности

вынимаем готовую глазурь

и обмажем ею наш пирог:

хорошо равномерно распределяя по всей поверхности

получается такая красотуличка:

Украсить можно на ваш вкус кому как нравится или тем, что есть под рукой. У меня были кукурузные хлопья

я и измельчила

и посыпала на наш шоколадный пирог. Можно посыпать кокосовой стружкой, печеньем или вообще ничем не посыпать

Дать немного остыть и можно пить чай. Этот шоколадный пирог очень похож на шоколадный бисквит (он получается влажным внутри).

Можно разрезать пирог на два коржа и сделать прослойку из крема, зефира (пробовала очень вкусно!) и так далее (все в вашем вкусе и предпочтении).

Теперь можно спокойно садиться за стол и пить чай! Гости будут в восторге от такой вкуснятины!

Приятного аппетита!