Добавить рецепт
МарленУкраина, Днепропетровск
Репутация: +12Все рецепты автора: 3
Дата публикации: 2013-11-15
Рецепт понравился: 3 
Рецепт: Филе пангасиуса в духовке - С овощами
Ингредиенты:
лук репчатый - 1 шт.;
масло подсолнечное - 1 ст. ложка;
капуста белокочанная - 250 г;
филе пангасиуса - 750 г;
майонез - 100 г;
яйца куриные - 1 шт;
сыр твердый - 100 г;
соль - по вкусу;
лимон - 1 шт
Способ приготовления:
лук репчатый - 1 шт.;
масло подсолнечное - 1 ст. ложка;
капуста белокочанная - 250 г;
филе пангасиуса - 750 г;
майонез - 100 г;
яйца куриные - 1 шт;
сыр твердый - 100 г;
соль - по вкусу;
лимон - 1 шт
В форму наливаем 1 ст. ложку подсолнечного масла.
Режем лук полукольцами, большую часть выкладываем в форму.
Режем капусту. Выкладываем в форму слой капусты.
Солим капусту сверху.
Моем и обтираем филе пангасиуса, режем на куски. Выкладываем на капусту. Солим-перчим, можно использовать приправу для рыбы. Побрызгали рыбу сверху соком лимона.
Сверху на филе выложили весь оставшийся лук.
В тарелке разводим 1 яйцо и 100 г майонеза. Взбиваем. Полученной смесью поливаем филе.
Трем сыр на терке. Посыпаем нашу рыбку.
Отправляем в духовку, нагретую до 180 градусов на 40 минут.
Приятного аппетита!
(можно делать и с другими любыми овощами)
Режем лук полукольцами, большую часть выкладываем в форму.
Режем капусту. Выкладываем в форму слой капусты.
Солим капусту сверху.
Моем и обтираем филе пангасиуса, режем на куски. Выкладываем на капусту. Солим-перчим, можно использовать приправу для рыбы. Побрызгали рыбу сверху соком лимона.
Сверху на филе выложили весь оставшийся лук.
В тарелке разводим 1 яйцо и 100 г майонеза. Взбиваем. Полученной смесью поливаем филе.
Трем сыр на терке. Посыпаем нашу рыбку.
Отправляем в духовку, нагретую до 180 градусов на 40 минут.
Приятного аппетита!
(можно делать и с другими любыми овощами)
Время приготовления: 55 мин.
Примерная стоимость порции: 35 руб.
Комментарии к рецепту:
Оставить свой комментарий
