Рецепт: Салат с фасолью, куриными сердечками и корейской морковью - Необычно и вкусно!
Ингредиенты:
куриные сердца - 200 г;
фасоль консервированная красная - 1 б.;
морковь по-корейски - 150 г;
картофель - 2 шт.;
огурцы соленые - 2 шт.;
майонез - по вкусу;
перец черный молотый - по вкусу;
соль - по вкусу
Способ приготовления:
куриные сердца - 200 г;
фасоль консервированная красная - 1 б.;
морковь по-корейски - 150 г;
картофель - 2 шт.;
огурцы соленые - 2 шт.;
майонез - по вкусу;
перец черный молотый - по вкусу;
соль - по вкусу
Недавно, на один из семейных праздников, я готовила данный салатик и хочу поделиться рецептом.
Сначала подготавливаем все ингредиенты: сердечки тщательно промываем, удаляем сгустки крови и отвариваем в подсоленной воде.
Картофель также отвариваем до готовности.
Остывшие сердечки нарезаем четвертинками.
Затем режем кубиками картофель.
Огурцы также нарезаем кубиками.
С фасоли сливаем жидкость, промываем ее и добавляем в миску.
Корейскую морковь отживаем от лишнего сока и добавляем к остальным продуктам (если полоски моркови длинные, то следует нарезать их).
Теперь хорошо перемешиваем ингредиенты и добавляем перчик по вкусу.
Заправить такой салат можно как маслом, так и майонезом (я выбрала второй вариант).
Вот такой необычный и вкусный салатик получился!
Сначала подготавливаем все ингредиенты: сердечки тщательно промываем, удаляем сгустки крови и отвариваем в подсоленной воде.
Картофель также отвариваем до готовности.
Остывшие сердечки нарезаем четвертинками.
Затем режем кубиками картофель.
Огурцы также нарезаем кубиками.
С фасоли сливаем жидкость, промываем ее и добавляем в миску.
Корейскую морковь отживаем от лишнего сока и добавляем к остальным продуктам (если полоски моркови длинные, то следует нарезать их).
Теперь хорошо перемешиваем ингредиенты и добавляем перчик по вкусу.
Заправить такой салат можно как маслом, так и майонезом (я выбрала второй вариант).
Вот такой необычный и вкусный салатик получился!
Время приготовления: 30 мин.
Примерная стоимость порции: 100 руб.
Комментарии к рецепту:
angelika46 · 2013-11-16 23:02:34
Сегодня такие вкусняшки на сайте. Очень оригинальный рецепт.
ответить