Рецепт: Бутерброды "Закусочные" - в кастрюле газ-гриль

Я часто готовлю такие бутерброды на завтрак моей семье.
Они с фаршем, поэтому очень сытные и до обеда есть и не захочется. Они еще и горячие и поэтому есть их еще приятнее, особенно холодными утрами с горячем чаем.
Что нам нужно?

Опять на помощь мне приходит моя чудо кастрюля -газ-гриль. Запах, как на костре, с дымком. Бутерброды получатся с хрустящей корочкой и без капли подсолнечного масла.

наливаем воду в поддон и ждем, когда кастрюля нагреется.
Тем временем, мы режем картофель, лук, разбиваем одно яйцо в блендер и измельчаем.

Выливаем все из блендера в казанчик с фаршем.

Солим и перчим по вкусу.

Все хорошо перемешиваем.

Режем наш батон, лучше чтобы батон был не очень свежим. Ломтики должны быть толщиной 2-2,5 см.

Кастрюля уже разогрелась, мы ложкой намазываем наш фарш на ломтики и кладем на решетку гриля.

Накрываем крышкой на 20 минут на среднем огне.

Через 20 минут открываем крышку и видим, какие они стали румяные.

Украшаем зеленью - бутерброды готовы! Ура!

Приятного аппетита и хорошего дня!