Рецепт: Пирог с мясом и картофелем "Любимый" - из слоеного теста

Тесто необходимо разделить на две ровные части и раскатать по размеру вашего противня.
Мясо порезать на кусачки и посолить, поперчить по вкусу. Картофель порезать соломкой как на "фри", лук кольцами.
Противень смазать маслом или выложить пергаментную бумагу. Затем выложите одну половину раскатанного теста. Сверху картошку. Картошку поперчить и посолить

выложить слой мяса

затем слой лука

Повторить такие слои раза два. Накрыть оставшимся раскатанным слоеным тестом и в центре сделать надрез - так мы пирогу даем "дышать", продукты лучше пропекутся а тесто не надуется в разных местах. По желанию пирог можете смазать яичным желтком.

Отправить пирог в разогретую духовку на 30-40 минут.

Приятного аппетита!