Добавить рецепт
anytkkaРоссия, Иркутск
Репутация: +1Все рецепты автора: 1
Дата публикации: 2013-11-18
Рецепт понравился: 1 
Рецепт: Щи с кислой капустой - по- домашнему
Ингредиенты:
окорок куриный - 1 шт;
картофель - 3 шт;
морковь - 2 шт;
лук репчатый - 1 шт;
зелень сушеная - по вкусу;
соль - по вкусу;
специи - по вкусу
Способ приготовления:
окорок куриный - 1 шт;
картофель - 3 шт;
морковь - 2 шт;
лук репчатый - 1 шт;
зелень сушеная - по вкусу;
соль - по вкусу;
специи - по вкусу
1. Окорочок моем, заливаем водой и варим 20 минут.
2. Чистим морковь и лук. Трем морковь на терке. В чашу мультиварки наливаем растительное масло и добавляем туда морковь, включаем программу "Жарка". Обжариваем 10-15 минут.
3. Добавляем в чашу мультиварки промытую квашенную капусту и картофель нарезанный кубиками.
4. Добавляем приготовленный куриный бульон и порезанный кусочками окорочок.
устанавливаем режим приготовления "Супы/крупы" на время 35 минут.
5. За 10 минут до готовности добавляем соль, перец, лавровый лист и зелень по вкусу.
Приятного аппетита!)
2. Чистим морковь и лук. Трем морковь на терке. В чашу мультиварки наливаем растительное масло и добавляем туда морковь, включаем программу "Жарка". Обжариваем 10-15 минут.
3. Добавляем в чашу мультиварки промытую квашенную капусту и картофель нарезанный кубиками.
4. Добавляем приготовленный куриный бульон и порезанный кусочками окорочок.
устанавливаем режим приготовления "Супы/крупы" на время 35 минут.
5. За 10 минут до готовности добавляем соль, перец, лавровый лист и зелень по вкусу.
Приятного аппетита!)
Время приготовления: 50 мин.
Примерная стоимость порции: 100 руб.
Комментарии к рецепту:
