Торт на киселе с зефиром


Репутация: +6933
Все рецепты автора: 383
Дата публикации: 2013-11-18
Рецепт понравился: 8

Рецепт: Торт на киселе с зефиром - в мультиварке

Ингредиенты:
кисель сухой - 1 брикет;
кефир 1% - 0,5 стакана;
яйца куриные - 2 шт;
мука пшеничная - 0,5 стакана;
крупа манная - 0,5 стакана;
разрыхлитель теста - 2 ч.ложки;
зефир - 6 шт;
творог 9% - 250 г;
сахар-песок - 50 г;
сметана 20% - 100 г;
ванильный сахар - 0,5 пакета
Способ приготовления:

Торт на киселе с зефиром фото


Для коржа нам потребуется смешать кисель (у меня лесная ягода), кефир и 2 яйца.

Торт на киселе с зефиром фото


Для этого пользовалась блендером с насадкой венчиком.

Торт на киселе с зефиром фото


Добавляем муку, манку и разрыхлитель.

Торт на киселе с зефиром фото


Перемешиваем. Тесто получилось не густое.

Торт на киселе с зефиром фото


Достаём мультиварку, чашу я смазала подсолнечным маслом без запаха.

Торт на киселе с зефиром фото


Подготовленное тесто выливаем в мультиварку.

Торт на киселе с зефиром фото


Включаем режим "Выпечка" на 45 минут.

Торт на киселе с зефиром фото


Пока наш корж печётся, принимаемся за изготовление крема.
Для крема нам понадобится творог, сахар, сметана и ванильный сахар.
А для прослойки зефир и грецкие орехи.

Торт на киселе с зефиром фото


Творог, сметану, сахар и ванильный сахар взбить в блендере до однородной массы. Орехи потолочь, а зефир разделить пополам.

Торт на киселе с зефиром фото


Прошло 45 минут, наш корж готов.

Торт на киселе с зефиром фото


Вынимаем его из мультиварки.

Торт на киселе с зефиром фото


Разрезаем пополам и ждём пока остынет.

Торт на киселе с зефиром фото


Коржи остыли. Собираем торт. Корж смазываем творожным кремом,

Торт на киселе с зефиром фото


посыпаем толчёными орехами,

Торт на киселе с зефиром фото


выкладываем зефир

Торт на киселе с зефиром фото


и опять промазываем кремом.

Торт на киселе с зефиром фото


Сверху укладываем второй корж и смазываем оставшимся кремом сверху и с боков.

Торт на киселе с зефиром фото


Посыпаем оставшимися орехами, а с боков я обсыпала крошкой от печенья.

Торт на киселе с зефиром фото


Ставим на ночь в холодильник.

Время приготовления: 1 ч. 10 мин.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

Gala15
Интересный рецепт. А без мультиварки , в обычной газовой духовке получится? ответить
Azur7777
Получится. ответить
Maua
Думаю, вкус - бомба ответить
yokersha
буду пробовать в своей мульти ответить
sensualjulia
у меня мультиварка без функции выпечки к сожалению, если только в духовке. а про задумку с киселем первый раз слышу, наверное невероятно вкусно! ответить
angelika46
хоть мультиварку покупай ответить
Innasolov
А что придает кисель? Он не сильно сладкий получается? Очень интересный рецепт ответить
Azur7777
кисель придаёт кислинку, а вот зефир - приторность. ответить
BIRINKA
Слышала про выпечку с киселём. Надо попробовать. ответить
polinadanu
Торты - моя слабость. Красота! ответить
Оставить свой комментарий