Крылышки куриные запеченные в духовке


Репутация: +684
Все рецепты автора: 41
Дата публикации: 2013-11-19
Рецепт понравился: 179

Рецепт: Крылышки куриные запеченные в духовке - С картофелем

Ингредиенты:
куриные крылышки - 10-12 шт.;
картофель - 7-8 шт.;
лук репчатый - 1 шт.;
майонез - 250 гр.;
маргарин сливочный - 50 гр.;
чеснок - 5 зубчиков;
аджика - 0,5 ч. ложка;
томатная паста - 1 ч. ложка;
перец черный молотый - по вкусу;
соль - по вкусу;
приправа для курицы - по вкусу
Способ приготовления:
Этот потрясающий рецепт я узнала у своей знакомой. Была у нее в гостях, она как раз угощала меня крылышками запеченными с картошкой. Очень вкусно было, по этому я решила взять рецепт.

Вчера приготовила куриные крылышки, очень вкусно получилось, мясо очень нежное и сочное, зажаристое с корочкой и остренькое, мне по вкусу. Картошка получилась тоже очень вкусной и рассыпчатой.

Итак, для начала приготовим противень, на дно можно посыпать чуть-чуть приправы, у меня итальянская приправа

Крылышки куриные запеченные в духовке фото


Чистим картофель, режем, у меня 7 средних картофелин. Картофель сразу же солим и перемешиваем, лучше делать это руками, чтобы картофель полностью был "промазан" солью.

Крылышки куриные запеченные в духовке фото


Укладываем на противень

Крылышки куриные запеченные в духовке фото


Режем лук кольцами, у меня 1 средняя луковица

Крылышки куриные запеченные в духовке фото


Укладываем лук на картофель

Крылышки куриные запеченные в духовке фото


Далее делаем соус, в котором будем валять крылышки, для этого нужен - майонез 250 гр,
- чеснок 4-5 зубчиков (давим в чеснокодавилке),
- 1 ч. ложка томатной пасты,
- половина ч. ложки аджики,
- перец на вкус сыпьте, кому как нужно.
Все это отправляем в майонез и перемешиваем

Крылышки куриные запеченные в духовке фото



Крылышки куриные запеченные в духовке фото



Крылышки куриные запеченные в духовке фото


На картофель режем пластиками маргарин

Крылышки куриные запеченные в духовке фото


Крылышки моем (у меня их 12 штук получилось), и обваливаем каждое крылышко в соусе, и закладываем весь противень, чтобы картофель был полностью закрыт крылышками.

Крылышки куриные запеченные в духовке фото



Крылышки куриные запеченные в духовке фото



Крылышки куриные запеченные в духовке фото


Остатки соуса выливаем в открытые места.

Ставим в разогретую духовку 180 градусов до готовности. У всех духовки разные, по этому время не скажу, у меня духовка очень слабо греет, даже при температуре 200, по этому я держала в духовке около полутора часа. У кого духовка нормальная, то минут 50-60 держать нужно, пока картофель не сварится и крылышки не зажарятся до корочки.

Крылышки куриные запеченные в духовке фото



Крылышки куриные запеченные в духовке фото


Аромат был на всю квартиру )), получилось очень вкусно.

Время приготовления: 1 ч.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

Maua
Это мой муж не видит, он большой любитель крылышек. ответить
Murrrrka
Я в последнее время очень полюбила крылышки. Надо будет и так попробовать. Тем более, очень удобно - сразу с гарниром. ответить
yokersha
обожаю крылышки! ответить
anna01
очень вкусно выглядит ответить
bvlena
Как же аппетитно... ответить
Geni25
Вкуснятина) ответить
Ленчик82
Люблю так делать тоже! Вкусно! ответить
avita6
Красота какая! ответить
eva
Соблазнительное блюдо, не устоять) ответить
БайкаловаА
)) готовьте готовьте)) блюдо вкусное) ответить
Izadorka
Очень аппетитно! Тоже часто готовлю крылышки, теперь попробую тоже их запечь с картошечкой. ответить
Юната
Просто и как вкусно ))) ! ответить
лакомка
Очень вкусно получилось! Аромат был на всю квартиру))))) Муж уплетал за обе щеки) ответить
БайкаловаА
знакомая ситуация))) ответить
galzim
какое-то получилось. Крылышки в таком соусе совсем несоленые получились. Пресные. Вобщем солить надо крылья по-любому. ответить
БайкаловаА
видимо у вас майонез был не соленый, у меня майонез соленый, по этому получилось как надо ответить
Оставить свой комментарий