Печенье шоколадное
Репутация: +4005
Все рецепты автора: 60
Дата публикации: 2013-11-19
Рецепт понравился: 8

Рецепт: Печенье шоколадное - с кунжутом

Ингредиенты:
сахар-песок - 200 г;
масло сливочное - 100 г;
яйца куриные - 2 шт;
разрыхлитель теста - 1 ч.л.;
какао - 2 ст.л.;
мука - 2 стакана;
соль - щепотка
Способ приготовления:
Растираем масло с сахаром.

Печенье шоколадное фото


Добавляем яйца, разрыхлитель, какао, соль, муку и скатываем тесто в шар.

Печенье шоколадное фото


Кладем тесто в пакет и на полчаса в холодильник. За это время тесто успевает заморозиться и становится очень пластичным и не прилипает к рукам.
Его даже не требуется раскатывать, оно как пластилин, может принять любую форму. С ним легко работать, и можно вылепить, что хотите.
У меня с ним работают дети-дошкольники и вырезают формочками фигуры.

Печенье шоколадное фото


Кладем печенюшки на противень, покрытый пергаментом. Печенье лучше делать потолще, но младший ребенок некоторые печеньки сделал тонкими и бесформенными, зато сам. Они, кстати, быстрее выпекаются. Дети посыпали сверху кунжут. Ставим в духовку на 150 градусов.

Печенье шоколадное фото


Через 15 минут, к детской радости, печенюшки готовы.

Печенье шоколадное фото


В теплом виде печенье вкуснее и рассыпчатее, потом немного подсыхает, но все равно вкусно.

Печенье шоколадное фото



Время приготовления: 1 ч.
Примерная стоимость порции: 20 руб.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

Geni25
Очень красивое) ответить
Елена Ч
обожаю шоколадное тесто, стыдно сказать, само тесто больше нр-ся, чем печененки))))) ответить
Ali-ka
Чудесные печенюшки, для детишек просто чудо, спасибо за рецепт! ответить
lenapfu
Какие праздничные и забавные формы ответить
Izadorka
Красивое печенье получилось! В детстве очень часто пекли такое печенье. Оно действительно очень вкусное. ответить
Юната
Хороший рецепт ))) ! ответить
Оставить свой комментарий