Рецепт: Курники с тыквой и мясом - с фаршем свинины и тыквой.
Ингредиенты:
мука - 500 гр;
сахар-песок - 1.5 ст ложка;
сухие дрожжи - 1,5 ч ложки;
молоко - 300 мл;
фарш свиной - 300 гр;
тыква - 300 гр;
лук репчатый - 1 шт
Способ приготовления:
мука - 500 гр;
сахар-песок - 1.5 ст ложка;
сухие дрожжи - 1,5 ч ложки;
молоко - 300 мл;
фарш свиной - 300 гр;
тыква - 300 гр;
лук репчатый - 1 шт
В этом рецепте, хочу рассказать как готовятся курники со свиным фаршем и мелко нарезанной тыквой.
Большую часть времени, занимает приготовления теста, которая готовится в хлебопекарне.
И так, насыпаем 1.5 чайной ложки дрожжей в хлебопекарню.
Мерным стаканом, насыпать 500 гр муки.
Насыпать 1.5 ст ложки сахара.
И налить 300 мл молока.
Не перемешивая поставить в хлебопекарню.
Выбираем программу и запускаем на 2 часа 20 минут.
Пока готовится тесто, нужно нарезать мелкими кубиками свежею тыкву.
В тыкву добавить 300 гр фарша и тщательно перемешать до однородной массы.
Тесто готово.
Далее нарезать тесто на кубики для лепешек.
Раскатать лепешки и разложить на них готовый фарш с тыквой.
Теперь слепить курники, форму можно любую, поставить в духовку на двадцать минут, до румяной корочки.
Курники с мясом и тыквой готовы.
Приятного аппетита!
Большую часть времени, занимает приготовления теста, которая готовится в хлебопекарне.
И так, насыпаем 1.5 чайной ложки дрожжей в хлебопекарню.
Мерным стаканом, насыпать 500 гр муки.
Насыпать 1.5 ст ложки сахара.
И налить 300 мл молока.
Не перемешивая поставить в хлебопекарню.
Выбираем программу и запускаем на 2 часа 20 минут.
Пока готовится тесто, нужно нарезать мелкими кубиками свежею тыкву.
В тыкву добавить 300 гр фарша и тщательно перемешать до однородной массы.
Тесто готово.
Далее нарезать тесто на кубики для лепешек.
Раскатать лепешки и разложить на них готовый фарш с тыквой.
Теперь слепить курники, форму можно любую, поставить в духовку на двадцать минут, до румяной корочки.
Курники с мясом и тыквой готовы.
Приятного аппетита!
Время приготовления: 3 ч.
Примерная стоимость порции: 80 руб.
