Рецепт: Куриные пупки, похожие на грибки - со сливками
Ингредиенты:
морковь - 1 шт;
соевый соус - 1 ст.ложка;
соль - по вкусу;
перец черный молотый - по вкусу;
лук репчатый - 1 головка;
зелень - 1 ст.ложка;
сливки 20% - 0,5 стакана;
куриные желудки - 500 г
Способ приготовления:
морковь - 1 шт;
соевый соус - 1 ст.ложка;
соль - по вкусу;
перец черный молотый - по вкусу;
лук репчатый - 1 головка;
зелень - 1 ст.ложка;
сливки 20% - 0,5 стакана;
куриные желудки - 500 г
Желудки покупала охлаждённые, так что размораживать их не пришлось. Залила их водой, а через полчаса слила, промыла и поставила варится.
Время приготовления: 2 ч.
Примерная стоимость порции: 70 руб.

sensualjulia · 2013-11-21 17:50:32
Люблю желудочки, вроде такая часть непривлекательная, но если правильно приготовить вкусняшка получается! У меня тоже рецептик есть с желудками здесь :-)
ответить