Рецепт: Черный двойной кофе в турке - Кофе двойной в турке.
Ингредиенты:
кофе молотый - 4 ч. ложки кофе;
вода - 250 гр;
сахар-песок - 1 ч. ложка
Способ приготовления:
кофе молотый - 4 ч. ложки кофе;
вода - 250 гр;
сахар-песок - 1 ч. ложка
Так как, я считаю себя настоящим кофеманом, я постоянно экспериментирую в приготовлении натурального кофе и в этом рецепте, я расскажу как приготовить черный двойной кофе турке.
Перед тем как насыпать натуральный молотый кофе в турку, ее нужно хорошо прогреть.
Затем насыпаем 2 чайных ложки кофе.
Заливаем строго холодной водой.
Ставим на очень медленный огонь и доводим до кипения, но не кипятить.
После того как кофе довели до кипения, снять с огня и насыпать еще 2 ч. ложки молотого кофе и опять поставить на огонь, довести до кипения и снять. Можно добавить маленькую щепотку соли (на любителя).
Кофе готов, можно разливать в чашки, рекомендуется подавать в чашках для эспрессо. Сахар подать отдельно.
Приятного кофепития, а я со своей стороны постараюсь как можно максимально, поделиться с вами своими рецептами по приготовлению натурального кофе.
Перед тем как насыпать натуральный молотый кофе в турку, ее нужно хорошо прогреть.
Затем насыпаем 2 чайных ложки кофе.
Заливаем строго холодной водой.
Ставим на очень медленный огонь и доводим до кипения, но не кипятить.
После того как кофе довели до кипения, снять с огня и насыпать еще 2 ч. ложки молотого кофе и опять поставить на огонь, довести до кипения и снять. Можно добавить маленькую щепотку соли (на любителя).
Кофе готов, можно разливать в чашки, рекомендуется подавать в чашках для эспрессо. Сахар подать отдельно.
Приятного кофепития, а я со своей стороны постараюсь как можно максимально, поделиться с вами своими рецептами по приготовлению натурального кофе.
Время приготовления: 15 мин.
Примерная стоимость порции: 30 руб.
Комментарии к рецепту: