Крепвиль с шоколадной пастой


Репутация: +688
Все рецепты автора: 20
Дата публикации: 2013-11-22
Рецепт понравился: 1

Рецепт: Крепвиль с шоколадной пастой - c M&M's

Ингредиенты:
мука пшеничная - 250 гр.;
молоко 3,2% - 150 мл.;
яйца куриные - 2;
масло сливочное - 30 гр.;
сахар-песок - 150 гр.;
шоколадная паста - 200 гр.
Способ приготовления:
Крепвиль-это блинный торт, который "изобрели" во Франции. Приготовление этого лакомства занимает не очень много времени, но Ваши гости будут удивлены оригинальностью и простотой блюда.
Итак, сначала взбиваем яйца в негустую пену.

Крепвиль с шоколадной пастой фото


Добавляем взбитые яйца в муку, сахар, перемешиваем венчиком. Добавляем молоко, масло и снова перемешиваем венчиком.

Крепвиль с шоколадной пастой фото


В результате получается жидкое тесто. От комочков желательно избавиться или оставить их в минимальном количестве :)

Крепвиль с шоколадной пастой фото


Далее нагреваем сковороду, можно использовать специальную, для блинов и выпекаем блинчики.

Крепвиль с шоколадной пастой фото


Как только блинчик снимается со сковороды, его нужно смазать шоколадной пастой, чтобы она хорошенько его пропитала.

Крепвиль с шоколадной пастой фото


Далее выпекаем следующий блинчик, кладём его сверху и снова смазываем шоколадной пастой. И так до тех пор, пока не закончится тесто и/или паста. Таким образом, у нас получается многослойный блинный торт, он же крепвиль.

Крепвиль с шоколадной пастой фото


Для украшения можно использовать мармелад, орехи, ягоды, в моём случае это были конфетки M&M's.

Крепвиль с шоколадной пастой фото



Время приготовления: 40 мин.
Примерная стоимость порции: 75 руб.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

Maua
Что-то новенькое, надо сделать ответить
4ерная
очень просто и быстро, съедается так же) ответить
Оставить свой комментарий