Рецепт: Салат из китайской капусты и крабовых палочек - с рисом

Этот салат получается легким и нежным на вкус благодаря китайской капусте, но достаточно плотным благодаря рису. Его можно готовить и в качестве будничного салата, например, на ужин, и на праздничный стол он вполне подойдет. Он вполне прост в приготовлении, не требует особых кулинарных навыков. Итак, подготовим ингредиенты.

В первую очередь, ставим отваривать рис в кипящей подсоленной воде, а также необходимо сварить яйца. Пока рис и яйца варятся, шинкуем китайскую капусту.

Крошим крабовые палочки, добавляем к капусте. Крабовые палочки можно заменить на креветки, тогда отваренные и очищенные креветки можно положить целиком, либо разрезать пополам.

Лук очищаем, мелко режем, и также добавляем в миску с салатом.

Добавляем в салат кукурузу.

Сваренные яйца очищаем и мелко режем. Также отправляем в салат.

Рис откидываем на дуршлаг, даем воде стечь, рис остужаем.

Добавляем рис в салат.

Все перемешиваем, солим. Заправлять майонезом лучше непосредственно перед употреблением, так вкус получается нежнее. Еще в этот салат можно добавить зерна граната, тогда у салата появится необычный привкус. Для этой порции салата достаточно будет половины среднего граната. Ну и можно наслаждаться вкусным салатиком! Приятного аппетита!