Добавить рецепт
anna01Молдова, Тирасполь
Репутация: +4133Все рецепты автора: 187
Дата публикации: 2013-11-25
Рецепт понравился: 13 
Рецепт: Торт "Грибная полянка" - Медовый с малиновым сиропом
Ингредиенты:
яйца куриные - 2 шт.;
маргарин - 150 гр.;
сахар-песок - 150 гр.;
сахарная пудра - 150 гр.;
масло сливочное - 200 гр.;
мед - 1 ст.ложка;
молоко - 1 стакан;
мука - 2,5 стакана;
малиновый сироп - 4 ст.ложки;
краситель пищевой зеленая - 1 щепотка;
печенье грибочки - 100 гр.
Способ приготовления:
яйца куриные - 2 шт.;
маргарин - 150 гр.;
сахар-песок - 150 гр.;
сахарная пудра - 150 гр.;
масло сливочное - 200 гр.;
мед - 1 ст.ложка;
молоко - 1 стакан;
мука - 2,5 стакана;
малиновый сироп - 4 ст.ложки;
краситель пищевой зеленая - 1 щепотка;
печенье грибочки - 100 гр.
Очень вкусный и красивый тортик на детские праздники. И мужа побаловать можно.
Рецепт не сложный.
Вначале ставим казанчик или миску на водяную баню. Наливаем в кастрюлю воду и ставим на огонь, сверху ставим казанчик, куда будет класть наши продукты для коржа.
Кладем ложку меда.
Отдельно взбиваем яйца.
хорошо взбиваем
Всыпаем сахар и продолжаем взбивать.
Закончили взбивать.
Когда мед растопился, бросаем в него маргарин.
Когда маргарин растопится, наливаем потихоньку взбитые яйца с сахаром и помешиваем.
наливаем на молоко и помешиваем.
Снимаем с огня и начинаем всыпать муку.
Вмешиваем муку до густой консистенции.
Форму смазываем маслом и выливаем тесто в форму.
Ставим тесто в разогретую до 200 градусов духовку.
Теперь готовим крем.
В казанчик кладем мягкое сливочное масло.
Засыпаем сахарной пудрой и взбиваем блендером.
Крем готов.
Наш корж готов - он подрумянился и пропекся.
Даем ему остыть и разрезаем вдоль.
Когда остынет, смазываем нижний корж малиновым сиропом.
Накладываем верхний корж и намазываем кремом.
В оставшейся крем добавляем краситель зеленого цвета.
У меня покупные печенюшки - грибочки, втыкаем их в тортик.
Набираем зеленый крем в шприц и украшаем наши грибочки.
Все готово.
Ставим в холодильник на 2 часа. Приятного аппетита!!!
Рецепт не сложный.
Вначале ставим казанчик или миску на водяную баню. Наливаем в кастрюлю воду и ставим на огонь, сверху ставим казанчик, куда будет класть наши продукты для коржа.
Кладем ложку меда.
Отдельно взбиваем яйца.
хорошо взбиваем
Всыпаем сахар и продолжаем взбивать.
Закончили взбивать.
Когда мед растопился, бросаем в него маргарин.
Когда маргарин растопится, наливаем потихоньку взбитые яйца с сахаром и помешиваем.
наливаем на молоко и помешиваем.
Снимаем с огня и начинаем всыпать муку.
Вмешиваем муку до густой консистенции.
Форму смазываем маслом и выливаем тесто в форму.
Ставим тесто в разогретую до 200 градусов духовку.
Теперь готовим крем.
В казанчик кладем мягкое сливочное масло.
Засыпаем сахарной пудрой и взбиваем блендером.
Крем готов.
Наш корж готов - он подрумянился и пропекся.
Даем ему остыть и разрезаем вдоль.
Когда остынет, смазываем нижний корж малиновым сиропом.
Накладываем верхний корж и намазываем кремом.
В оставшейся крем добавляем краситель зеленого цвета.
У меня покупные печенюшки - грибочки, втыкаем их в тортик.
Набираем зеленый крем в шприц и украшаем наши грибочки.
Все готово.
Ставим в холодильник на 2 часа. Приятного аппетита!!!
Время приготовления: 2 ч.
Примерная стоимость порции: 150 руб.
Комментарии к рецепту:
