Рецепт: Помидоры, фаршированные курицей - "по-домашнему"

Фаршированные помидоры, это еще одно идеальное блюдо подходящее как и к праздничному столу, так и к семейному ужину. Готовиться очень быстро, а вкус получается превосходный! Итак мне понадобилось 5 штук крупных томатов.

От них я отрезала верхнюю часть (крышечку), а из самого томата вынула всю сердцевину. Их нужно перевернуть, что бы из них вытек весь сок. Сердцевинки нам еще понадобятся. Теперь я взяла куриное филе (грудку) и промыла ее под струей холодной проточной воды. Теперь я нарезала куриное филе, резала я его мелко.

Выложила на разогретую сковороду с подсолнечным маслом. Теперь я нарезала все что осталось от томатов и выложила к курочке. Все вместе обжаривала постоянно помешивая.

Теперь добавила туда специи для курочки, чеснок. Перемешала и добавила 2 столовых ложки майонеза. Теперь нужно подождать что бы готовая курочка остыла. После чего в каждый помидор я положила готовую курочку,

сверху добавила тертый сыр на крупной терке.

Теперь ставим в духовку на 180 градусов на 15 минут.

Можно красиво украсить и подавать на стол! Приятного Вам аппетита!