Рецепт: Чипсы из лаваша - делаем быструю закуску к пиву

Все знают, что чипсы, мягко говоря, это не совсем здоровая еда. Предлагаю вариант чипсов (может и не особо полезных), но без Е, ароматизаторов и других "вкусных" добавок.
Я брала тонкий лаваш, чеснок, зелень, майонез, но можно взять сметану или йогурт, и кусочек соленой красной рыбки ( у меня кусочек соленой кеты).

Лаваш я развернула и нарезала на ленты шириной 5-6 см.

Аккуратненько сложила их в стопочку

и нарезала треугольниками.

Разложила на противень и отправила в духовку, чтобы подсохли - это около 7-10 минут.

За это время я сделала дип. Дип - это соус консистенции густой сметаны для обмакивания в него чипсов, кусочков овощей, фруктов, мяса, морепродуктов.
У меня соус готовился из того, что было в холодильнике. Смешала в блендере зелень, чеснок и майонез.

В итоге получилось вот что.

Рыбку отделила от костей и нарезала небольшими кусочками.

Получилась отменная закуска к пиву и не только.

Такие чипсы можно кушать с любым дипом.