Рецепт: Салат "Женское здоровье" - с кунжутом
Ингредиенты:
капуста белокочанная - 200 грамм;
морковь - 1 штука;
лимонный сок - 1 чайная ложка;
соль - по вкусу;
сахар-песок - 0.5 чайной ложки;
укроп зеленый - по вкусу;
кунжут белый - 1 ст.ложка;
масло растительное - 1 столовая ложка
Способ приготовления:
капуста белокочанная - 200 грамм;
морковь - 1 штука;
лимонный сок - 1 чайная ложка;
соль - по вкусу;
сахар-песок - 0.5 чайной ложки;
укроп зеленый - по вкусу;
кунжут белый - 1 ст.ложка;
масло растительное - 1 столовая ложка
1. Такой салат советую кушать всем, он не только полезен но и простой в приготовлении, а кунжут как давно известно - это "король кальция", что очень важно для крепких волос, ногтей и зубов.
И так...
Шинкуем капусту.
2. На терке для корейки, натираем морковь.
3. Капусту чуть отжать и добавить натертую морковь.
4. К капусте и морковке добавить нарезанную зелень укропа.
5. Выдавливаем сок лимона, примерно чайная ложка, кто любит по кислей можно и чуть больше.
6. Добавить растительное или оливковое масло (у меня не было оливкового, я добавила растительное) и все перемешиваем.
7. К готовому салату добавляем семена кунжута (не жаренные, а сырые!)
8. К такому салатику отлично подойдут хлебцы или кусочек бородинского хлеба.
Крепкого вам здоровья и приятного аппетита!!!
Время приготовления: 10 мин.
Комментарии к рецепту:
akomaxa76 · 2013-11-28 15:06:39
в сыром виде кунжут очень полезен, начала его кушать 2.5 года назад по столовой ложке каждое утро запивая водой(начала когда была еще беременна)перерыв месяц или два, волосы ногти и зубы просто радуют)))а то очень переживала за их состояние так как кормила грудью младшего сына почти до 2 лет))) ответить
angelika46 · 2013-11-30 16:26:12
И плюс витамины. Всегда полезны овощи в рационе. Тоже такой делаю
ответить