Добавить рецепт
Julia MidnightУкраина, Кривой Рог
Репутация: +147Все рецепты автора: 33
Дата публикации: 2013-11-27
Рецепт понравился: 3 
Рецепт: Чизкейк - наш ответ американскому чизкейку
Ингредиенты:
творог - 0,5 кг;
яйца куриные - 4 шт.;
сахар-песок - 5 ст. л.;
крупа манная - 3 ст. л.;
ананасы консервированные - пару колец;
сметана - пару ст. л.
Способ приготовления:
творог - 0,5 кг;
яйца куриные - 4 шт.;
сахар-песок - 5 ст. л.;
крупа манная - 3 ст. л.;
ананасы консервированные - пару колец;
сметана - пару ст. л.
творог перетереть через сито, добавить сметану на глаз ( чтоб творожная масса была не сухая )
затем добавить 4 куриный яйца
Затем сахар добавляйте по вкусу ( я ложу 5 столовых ложек ), если творог кисловатый положите больше
Потом бросьте 3 столовые ложки манной крупы ( больше не бросайте, так как перебор манки сделает наш чизкейк суховатым )
Всё хорошо перемешайте. Края формы для выпекания смажьте маслом или маргарином и донышко посыпаем манной крупой, чтоб чизкейк не прилип.
выливаем творожную массу в форму ( масса должна быть похожа на густую сметану )
Ставим в духовку и выпекаем на слабом огне примерно минут 40, периодически посматривайте, пеките до тех пор, пока чизкейк не подрумянится. Для уверенности что он пропекся внутри аккуратно разрежьте и посмотрите.
Готовый чизкейк разрежьте на порционные кусочки и украсьте ананасом.
Приятного аппетита.
затем добавить 4 куриный яйца
Затем сахар добавляйте по вкусу ( я ложу 5 столовых ложек ), если творог кисловатый положите больше
Потом бросьте 3 столовые ложки манной крупы ( больше не бросайте, так как перебор манки сделает наш чизкейк суховатым )
Всё хорошо перемешайте. Края формы для выпекания смажьте маслом или маргарином и донышко посыпаем манной крупой, чтоб чизкейк не прилип.
выливаем творожную массу в форму ( масса должна быть похожа на густую сметану )
Ставим в духовку и выпекаем на слабом огне примерно минут 40, периодически посматривайте, пеките до тех пор, пока чизкейк не подрумянится. Для уверенности что он пропекся внутри аккуратно разрежьте и посмотрите.
Готовый чизкейк разрежьте на порционные кусочки и украсьте ананасом.
Приятного аппетита.
Время приготовления: 1 ч. 30 мин.
Комментарии к рецепту:
