Добавить рецепт
anna01Молдова, Тирасполь
Репутация: +4133Все рецепты автора: 187
Дата публикации: 2013-11-27
Рецепт понравился: 10 
Рецепт: Зеленое масло с чесночком - для приготовления закусок
Ингредиенты:
масло сливочное - 150 гр.;
петрушка - 100 гр.;
соль - по вкусу;
чеснок - 3 зубчика
Способ приготовления:
масло сливочное - 150 гр.;
петрушка - 100 гр.;
соль - по вкусу;
чеснок - 3 зубчика
Это универсальное масло. Оно очень хорошо сочетается с любым блюдом. Можно намазать на гренки, можно даже положить кусочек на горячее мясо или рыбу - получится очень вкусно!!! Просто пальчики оближешь.
Вот что нам понадобиться.
Масло должно быть мягким. Выкладываем его в маленький казанчик или кастрюлю.
Берем чеснокодавку и давим 3 зубчика чеснока.
Берем зелень петрушки и меленько режем ее.
Добавляем ее в масло с чесноком и хорошо-хорошо перемешиваем, даже, можно сказать, взбиваем.
Вот и все, наше масло готово. Его можно хранить в холодильнике и использовать по надобности.
Моя семья любит хрустящий хлеб с этим маслом.
Приятного аппетита!!!
Вот что нам понадобиться.
Масло должно быть мягким. Выкладываем его в маленький казанчик или кастрюлю.
Берем чеснокодавку и давим 3 зубчика чеснока.
Берем зелень петрушки и меленько режем ее.
Добавляем ее в масло с чесноком и хорошо-хорошо перемешиваем, даже, можно сказать, взбиваем.
Вот и все, наше масло готово. Его можно хранить в холодильнике и использовать по надобности.
Моя семья любит хрустящий хлеб с этим маслом.
Приятного аппетита!!!
Время приготовления: 20 мин.
Примерная стоимость порции: 40 руб.
Комментарии к рецепту:
Гюльча-тай · 2013-11-27 18:50:10
я тоже такое делаю:) на гренках просто бесподобно! выкладываю в мягком виде в маленький контейнер (одноразовый), даю замерзнуть в холодильнике. получается брусочек, который перекладываю в масленку - так удобно хранить и резать ножом
ответить
