Рецепт: Салат из вареной свеклы и моркови - с сыром

Для приготовления нашего салата свеклу и морковку нужно хорошенько промыть и отварить.

Когда овощи сварятся, остужаем их, чистим и нарезаем кубиками, также кубиками нарезаем сыр. Всё это укладываем в контейнер.

Посыпаем сушеным чесноком (можно добавит пару зубчиков свежего измельчённого) и приправляем майонезом и сметаной (можно обойтись без майонеза и заправить сметаной).

Перемешиваем, солим по вкусу. Можно по желанию добавить перец и рубленную зелень. Тогда наш салатик будет ещё полезнее и красивее.

Наш салат готов. Выкладываем на тарелочку и подаём к столу.

Свекла очень полезна для кишечника и блюда из неё всегда получаются вкусные.