Рецепт: Десерт "Творожный" - "с грушей"
Ингредиенты:
груши - 4 шт.;
ванильный сахар - 1 пакетик;
сметана 15% - 8 ст. ложек;
творог 9% - 600 гр;
яйца куриные - 2 шт
Способ приготовления:
груши - 4 шт.;
ванильный сахар - 1 пакетик;
сметана 15% - 8 ст. ложек;
творог 9% - 600 гр;
яйца куриные - 2 шт
Это очень простой и быстрый рецепт, но такой вкусный!
Груши очистить от кожицы и семян, нарезать кусочками.
Творог смешать с ванильным сахаром и яйцами.
В формочки выложить груши, хорошо их уплотнить вилкой.
Сверху на груши выложить творог, также уплотнив его вилкой.
Сметану сначала выложить горкой на середину творога, затем аккуратно столовой ложкой разровнять её по середине творога. Следить за тем, чтобы творог не "цеплялся" за сметану.
Выпекать десерт 30 минут при температуре 180 градусов. Груши сами по себе сладкие, поэтому я в них сахар не кладу. Можно и в творог сахар не класть, жирный творог обычно итак сладковатый. Можно в творог потереть немного лимонной цедры, десерт будет ароматнее.
Я выпекаю этот десерт в формочках из фольги, в них же можно и подавать.
Десерт хорош как в горячем, так и в холодном виде. При подаче можно ещё добавить сметанки.
Все продукты указаны на 4 порции.
Груши очистить от кожицы и семян, нарезать кусочками.
Творог смешать с ванильным сахаром и яйцами.
В формочки выложить груши, хорошо их уплотнить вилкой.
Сверху на груши выложить творог, также уплотнив его вилкой.
Сметану сначала выложить горкой на середину творога, затем аккуратно столовой ложкой разровнять её по середине творога. Следить за тем, чтобы творог не "цеплялся" за сметану.
Выпекать десерт 30 минут при температуре 180 градусов. Груши сами по себе сладкие, поэтому я в них сахар не кладу. Можно и в творог сахар не класть, жирный творог обычно итак сладковатый. Можно в творог потереть немного лимонной цедры, десерт будет ароматнее.
Я выпекаю этот десерт в формочках из фольги, в них же можно и подавать.
Десерт хорош как в горячем, так и в холодном виде. При подаче можно ещё добавить сметанки.
Все продукты указаны на 4 порции.
Время приготовления: 45 мин.
Комментарии к рецепту:
qwelle13 · 2013-11-29 12:46:31
Да, я начала с яблок, а тут груши хорошие появились (не деревянные :)). Вот решила сделать, мне понравилось даже больше, чем с яблоками. Теперь постоянно делаю, с запасом, можно потом и с утра поесть. А формочки действительно очень удобные, по случаю купила (упаковка 100 штук !), уже половины нет! :))
ответить